Avec le virus H5N1, le monde risque d’être bientôt confronté à un des plus grands fléaux sanitaires des temps modernes. Mais qu’est-ce qu’un virus, que signifie ce nom H5N1, comment et pourquoi il mute ? Ce sont les premières questions posées par Christophe Donner, écrivain, à François Bricaire et Jean-Philippe Derenne, chefs de service à […]